Il Pappagallo

Cuisine italienne authentique avec des ingrédients frais

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Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: 10€ - 30€
Adresse: 3 Rue Charles de Gaulle, 91330 Yerres, France
Site Web: https://facebook.com
Téléphone: 01 69 48 20 20

Il Pappagallo est un charmant restaurant situé au 3 Rue Charles de Gaulle, 91330 Yerres, France. Ce lieu convivial est réputé pour sa cuisine italienne authentique, offrant des plats savoureux tels que des pâtes faites maison et des pizzas cuites au feu de bois. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour les repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc du château de Yerres, parfait pour une promenade après le repas. Il Pappagallo se distingue par son service attentionné et son ambiance agréable, attirant à la fois les habitants et les touristes.

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Large choix de menus

Vitello Tonnato

Le vitello tonnato, agrémenté de poudre d'olive noire et de câpres, offre une expérience gustative raffinée. La tendreté de la viande se marie parfaitement avec la sauce onctueuse, tandis que la poudre d'olive apporte une note subtile et originale. Les câpres, quant à elles, ajoutent une touche d'acidité qui équilibre l'ensemble. Un plat savoureux qui ravira les amateurs de cuisine italienne. À découvrir absolument !

Salade de Poulpe

La salade de poulpe avec ricotta et légumes est un véritable régal pour les papilles. Le poulpe est tendre et savoureux, parfaitement accompagné d'une ricotta crémeuse qui ajoute une touche de douceur. Les légumes frais apportent une belle croquant et une harmonie de couleurs dans l'assiette. C'est un plat léger et rafraîchissant, idéal pour les journées ensoleillées. Une belle découverte à savourer sans hésitation.

Prosciutto e Melone

Le plat "Prosciutto e melone, menthe et gorgonzola" offre une harmonie délicieuse de saveurs. Le salé du prosciutto se marie parfaitement avec la douceur du melon, tandis que la menthe apporte une fraîcheur bienvenue. Le gorgonzola, avec son caractère puissant, ajoute une dimension crémeuse qui équilibre l'ensemble. C'est une entrée estivale qui ravira les amateurs de contrastes gustatifs sans être trop audacieuse. Une belle découverte !

Tiramisu

Le tiramisu présenté ici est une véritable délicatesse. La combinaison de sabayon de jaunes d'œufs et de mascarpone offre une onctuosité irrésistible, tandis que le fruit de la passion ajoute une touche d'acidité rafraîchissante. Les biscuits savoiardi, parfaitement imbibés, se marient harmonieusement avec le gofio et le cacao qui apportent une texture et un goût uniques. Un dessert qui saura séduire les amateurs de douceurs authentiques.

Spaghetti aux Morilles

Les spaghetti aux morilles et parmigiano reggiano offrent une expérience gustative raffinée. La texture des pâtes, parfaitement al dente, se marie harmonieusement avec la richesse des morilles, tandis que le parmigiano reggiano ajoute une note salée subtile. Chaque bouchée est une invitation à savourer la simplicité des ingrédients de qualité. Un plat qui saura séduire les amateurs de cuisine italienne authentique sans être trop ostentatoire.